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  • 纯天然蜂蜜很难买到

    如今,重视保健的人不断增加,平时饮食尽量挑选绿色天然食物。其间,蜂蜜是咱们公认的天然健康食物,但是记者在查询中发现,如今许多蜂蜜并不是名副其实的纯天然食物。

    许多人喜欢吃蜂蜜

    “如今日子压力这么大,大家都开端重视保健,我身边许多兄弟都在喝蜂蜜。” 在首府一家网络公司上班的程女士对记者说。近来,记者在采访中了解到,首府许多市民把蜂蜜当作了保健品。

    12月15日,记者造访了首府各大超市以及有些蜂蜜商品专卖店,发现采购蜂蜜的人许多。正在选购蜂蜜的何女士对记者说:“药补不如食补,老人和孩子多喝点儿蜂蜜对身体好,由于蜂蜜是纯天然食物,吃着也放心。”据锡林郭勒南路一家蜂商品专卖店的老板介绍,曾经来买蜂蜜的大有些都是中老年人,如今许多年轻人也开端挑选吃蜂蜜。

    蜂蜜种类形形色色

    12月16日,记者来到维多利购物中心,在维多利购物中心地下超市的蜂蜜货架上记者大致数了数,与蜂蜜有关的商品至少有20多种,其间有孩童养分蜜宝、孩童分配蜜浆、中老年分配蜜浆、女士养分蜂宝等等。记者发现,不一样蜂蜜的成效也不一样,有专门供美容用的蜂蜜、有缓解便秘的蜂蜜,也有改进代谢功用的蜂蜜。该超市一位售货员通知记者:“曾经大家吃蜂蜜是由于蜂蜜的口感不错。如今大家更重视蜂蜜的养分成效。别的,曾经出售的蜂蜜种类很少,如今却是形形色色。蜂蜜按花种分类出售,这么可以使市民的挑选余地更宽一些。”听到售货员如此介绍,周围正在选购蜂蜜的市民李女士说:“虽然挑选余地大了,但是咱们不知道这些蜂蜜是不是可以真实到达标签上注明的成效,而且这么多种类,咱们不知道挑选哪种好。”

    认准GB18796强行性象征

    记者在采访中了解到,为了规范蜂蜜商品的出产加工,避免不法公司在蜂蜜里掺假,2005年10月,国家质检总局和国家规范化办理委员会发布了新修订的蜂蜜国家强行性规范,明确提出蜂蜜商品中不得增加或许混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质。假如说蜂蜜傍边加入了别的糖类物质的话,就不能再标称为蜂蜜了,只能叫蜂蜜成品。别的,新规范还对蜂蜜商品象征做了强行性请求,比如说纯天然蜂蜜的外包装上必须标注契合GB18796请求这个字样。虽然有了这么的规范,但是一些商家为了获取利益,还会在纯天然蜂蜜中增加一些别的的配料。呼和浩特市市民梁女士对记者说:“如今商场上纯天然蜂蜜可不好找了!我想给孩子买一些纯天然蜂蜜吃,但是超市里大有些是形形色色的分配蜜,专卖店的蜂蜜也让人不放心。”

    怎么辨别纯天然蜂蜜?

    为了进一步了解纯天然蜂蜜,记者近来采访了内蒙古康园蜂商品有限公司总经理侯同宝。侯同宝通知记者:“前5年吃蜂蜜的人占3%,如今占到了8%,将来还会逐步增加。虽然吃蜂蜜的人不断增加,但是了解和知道蜂蜜的人并不多。就拿蜂蜜结晶来说,蜂蜜结晶是多见的景象,假如不了解蜂蜜,一些人会误以为这是过期蜂蜜,最终丢掉了。据统计,每年由于结晶被大家丢掉的蜂蜜有2000~3000吨。现在,蜂商品商场的监管依然是一项空白,所以蜂商品商场对比紊乱。一些商家为了获取暴利,会在蜂蜜里增加饴糖或许别的糖,但是市民并不知情。纯粹的蜂蜜服下去喉咙会有一种辛辣的感受,由于蜂蜜里一般有一些生物碱,所以会影响喉咙,而造假的蜂蜜没有这些物质,喝下去也没有这种感受。别的纯天然蜂蜜的标签上会标有“GB18796”强行性象征,造假蜂蜜的标签上没有这种象征,只标公司的象征。”最终侯同宝提示市民,尽量不要采购街上活动摊贩出售的蜂蜜,也不要以报价来衡量蜂蜜是不是纯粹。