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  • 为什么大多数商家或者蜂蜜供货商不肯卖原生成熟蜂蜜?

    既然原生老练蜂蜜更有养分,为何大多数商家或许蜂蜜供货商不直接卖原生老练蜂蜜,却要将收买的水蜜加工处理后再卖呢?这是因为许多蜂蜜供货商的蜂蜜自身的一些特性不为咱们所认识,还发生了许多的误解。

      第一点就是由蜕变发生的误解,原生蜂蜜富含活性酶,高温条件下易在外表发生一层微微的气泡,低温或寄存时刻长后气泡会消失,与非原生蜂蜜蜕变时外表发生的一层厚厚的,且伴有酸味、酒味的气泡不同,可是老练的蜂蜜一般状况下是不会蜕变的,保存至今的蜂蜜已经有三千年的前史了,现在还能够食用。



      第二点就是掺假和假冒的误解,原生蜂蜜从外观看卖相不必定好,且原生蜂蜜会发生不同程度的结晶现象(因花蜜、温度等差异,结晶也有差异),而消费者却不必定了解这种现象,然后误解可能掺假,掺假的结晶蜂蜜用手指捻的时分会出现磨手的感觉,而真的结晶蜂蜜并不会有这种状况。

      第三点是蜂蜜质量的误解,当采集的花蜜,采花的时刻不同,收割的蜂蜜都会存在外观上的差异。因而,当批次不一样时,原生蜂蜜就简单给消费者“这次买的和前次买的不一样”的幻觉,然后形成消费者对原生蜂蜜自身的误判。

      第四点就是影响产量和收益,要想坚持原生蜂蜜自身的养分成分,蜂蜜供货商就无法进行大规模工业化出产,因而严峻制约产量的提升,然后导致经济效益上不去。

      上述原生蜂蜜自身的特性都会导致消费者不满、置疑、误判,然后影响消费者的购买心思,发生顾忌。因而,蜂蜜厂家就只好采纳加热浓缩的办法,使蜂蜜不会发生气泡(加热杀死蜂蜜中活性酶),使蜂蜜看起来显得浓稠,一起加工时分配颜色和口味,添加卖相,使蜂蜜更适合出售。

      重要的一点是,蜂蜜供货商只要对蜂蜜进行加工处理后,才干进行大规模工业化出产操作,然后大大提高产量,这是市场上的浓缩加工蜜价格为什么能比原生蜂蜜低得多的原因,也是为什么大多数厂家不肯卖原生老练蜂蜜的隐秘所在。而天蜂奇的蜂蜜就有许多原生蜂蜜,就是咱们常说的老练蜜,天蜂奇对老练蜂蜜的加工仅仅运用天然过滤的方法进行加工,然后不影响蜂蜜中养分物质的质量。